mai 23 2008
À propos de moi
Parce que dans ma famille tout tournait toujours autour d’une bonne bouffe.
Parce que j’ai eu la chance d’avoir comme mentor le plus grand chef du monde, mon père, qui m’a si justement initiée aux subtilités et à la diversité de la cuisine du monde.
Parce que je suis moi-même une fusion de différentes cultures : québécoise, arménienne et argentine.
Parce que je suis urbaine, à proximité de tous les produits du monde et des nouvelles tendances, à proximité de mes amis.
Parce que je savoure les moments de convivialité autour d’une belle table.
Parce que je suis sans cesse à la recherche de nouvelle façon d’apprêter les produits et de créer des plaisirs gustatifs.
Parce que je m’amuse à transmettre cette passion à mes enfants en les entraînant avec moi dans mes chaudrons…
J’ai décidé d’écrire pour vous des parcelles de ma vie dans ma cuisine…
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